Курс, семинар, тренинг Прикладная логистика. Практикум для директора по логистике

Логистическая система компании 1. Вводная часть.

• Возникновение и развитие теории логистики.
• Концепции и принципы логистической деятельности.
• Методология исследования логистических систем.
• Составные части единого логистического процесса, их задачи и функциональная роль.

2. Организация движения потоков в логистических системах.

• Основы формирования логистических систем.
• Материальные потоки и логистические операции. Примеры логистической оптимизации материального потока.
• Информационные потоки в логистической системе. Виртуальные организации.
• Научно обоснованное управление цепью поставок, развитие на его базе принципов логистики.
• Функционирование логистически-ориентированных предприятий в составе региональной логистической системы.

3. Создание ценности для покупателя. Направления обслуживания покупателя.

• Важность интеграции логистики и маркетинга. Элементы обслуживания, воспринимаемые потребителем.
• Важность удержания покупателя, создания лояльного покупателя, понятие ценности времени покупателя.
• Сегментация покупательской базы в соответствии с требованиями обслуживания.
• Логистическая система, в основе которой лежат идентифицированные приоритеты сервиса.
• Понятие "совершенного заказа" как основа для оценки эффективности функционирования системы.

4. Оценка логистических издержек и эффективности логистической системы организации.

• Логистические основы анализа общих издержек, принципиальные требования для эффективных систем расчета логистических издержек. Material Requirement Planning и Distribution Requirement Planning.
• Влияние управления логистикой на общую доходность инвестиций и на стоимость компании.Economic Value Added и Market Value Added.
• Анализ выгодности покупателя на основе учета затрат на обслуживание.
• Концепция прямой доходности товара.Direct Product Profitability. Activity-based Costing.

5. Стратегическое планирование развития логистических систем.

• Роль стратегии в логистике. Этапы стратегического планирования логистической системы.
• Стратегическое управление временем выполнения заказа.
• Анализ концепции срока выполнения заказа.
• Временные издержки и конкуренция за снижение сроков выполнения заказа.
• Дефицит времени выполнения заказа. Optimized Production
• Technology - теория E. Goldratt.
• Последствия создания неадекватного проекта логистической системы.

6. Современные передовые методы построения логистических систем и примеры их эффективного функционирования.

• Характеристики компаний-лидеров в области логистического менеджмента.
• Логистически-ориентированная организационная парадигма, средства и методы управления с целью повышения возможностей реагировать на потребности изменяющейся внешней среды.
• Расширенные предприятия и виртуальные логистические каналы. Метод отсрочки и изменение конфигурации ценностной цепочки в логистической системе.
• Организационные препятствия реализации логистических стратегий. Издержки организаций, использующих системы управления с блочно-функциональной ориентацией.
• Логистика как планирующая и координирующая деятельность, инструмент проведения организационных изменений.
• Efficient Consumer Response и повышение конкурентности логистической системы.
• Перестройка логистических систем при переходе к технологиям Just In Time и производственной стратегии Quick Response.
• "Эффект Форрестера" и "эффект ускорения" в сфере промышленной динамики и их значение для управления логистическими системами.

Организация закупок и снабжения 1. Задачи и функции закупочной деятельности

• Что такое "организация закупок и снабжения". Цели и основные задачи управления закупками.
• Стратегия управления закупками в промышленной фирме.
• Взаимодействие службы закупок с другими подразделениями компании.
• Направления снижения затрат на закупки. Оценка эффективности закупочной деятельности.
• Особенности процесса закупок для промышленного и торгового предприятия.

2. Эволюция закупок и логистическая интеграция

• JIT - Точно в срок. MRP - планирование потребностей в материалах. DRP - Планирование потребностей в распределении. QR - метод "быстрого реагирования". ECR - эффективная реакция на запросы потребителей. VMI - управление запасами поставщиком.
• Интеграция процессов закупки. Закупочные процессы в режиме реального времени.
• Снабжение непроизводственных ресурсов.
• Значение информационной системы в закупочной деятельности.

3. Управление поставщиками

• Проблема выбора поставщика. Критерии и процедура выбора поставщиков.
• Методы выбора поставщика: метод рейтинговых оценок, метод оценки затрат, метод доминирующих характеристик, метод категорий предпочтения.
• Источники информации о поставщиках.
• Программы развития поставщиков.
• Правовые основы закупок.

4. Виды запасов в сфере закупок

• Расчет уровня запасов: текущие, гарантийные (страховые) и переходящие запасы; максимальный желательный и пороговый уровень запаса; рекламные, спекулятивные и резервные запасы; неликвиды.
• Состав затрат, связанных с управлением запасов.
• Издержки дефицита.

Управление запасами 1. Причины возникновения запасов.

• Логистический подход к управлению запасами.
• Возможности снижения уровня запасов.

2. Концепции управления запасами

• Максимизация, оптимизация, минимизация уровня запасов - что лучше?

3. Затраты, связанные с управлением запасов.

• Риски создания и поддержания запасов.
• Проблемы и издержки дефицита запасов.

4. Классификация запасов

• Текущие, подготовительные, сезонные, гарантийные (страховые) и переходящие запасы.
• Максимальный желательный и пороговый уровень запаса.
• Плановые и фактические запасы; запасы на начало и конец периода.
• Запасы досрочного завоза; рекламные, спекулятивные и резервные запасы.
• Запасы в абсолютных и относительных единицах измерения, неликвиды.

5. Системы управления запасами.

• Модель с фиксированным размером заказа.
• Модель с фиксированным интервалом времени между заказами.
• Модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня. Модель управления запасами "Минимум-максимум".
• Прогнозирование в логистике.

6. Этапы проектирования системы управления запасами.

• Конфликты и взаимодействие службы по управлению запасами и других функциональных подразделений компании.

7. Отражение процессов управления запасами в логистических технологиях.

Транспортное обеспечение логистики 1. Выбор вида транспорта

• Основные виды транспорта (морской, речной, авиационный, железнодорожный, автомобильный, смешанный). Преимущества и недостатки.

2. Подбор транспортного средства

• Классификация грузов. Условия упаковки, транспортировки, хранения.
• Основные типы т/с.

3. Выбор перевозчика или оператора транспортировки

• Перевозчик. Преимущества и недостатки.
• Экспедитор. Определение. Классификация по виду оказываемых услуг. Преимущества и недостатки.
• Методы и критерии, влияющие на выбор перевозчика/оператора.

4. Транспортные расходы и пути их снижения

• Транспортные расходы и транспортная составляющая в цене внешнеторгового товара. Выбор вида транспорта, маршрута и перевозчика. Пути снижения транспортных издержек при исполнении контракта. Мультимодальные перевозки.

5. Перевозка грузов различными видами транспорта

• Управление и организация внутренних и внешних перевозок грузов различными видами транспорта.
• Отслеживание груза (трейсинг). Документация. Порядок расчётов.
• Международные конвенции и соглашения в области перевозок грузов различными видами транспорта.

6. Контейнерные перевозки. Таможенное оформление

• Перевозка грузов укрупнёнными грузовыми местами (контейнеры).
• FCL и LCL - преимущества и недостатки.
• Принципы формирования тарифов на контейнерные перевозки. Контейнерные линии.
• Таможенное оформление товаров в ходе перевозки и хранения. Понятие таможенного перевозчика ВТТ.

Логистика складирования 1. Склад как элемент логистической системы

• Понятие и классификация складов. Функции склада. Складские системы. Методы складской логистики: концепция полной стоимости в складской логистике, учет издержек и принятие решений по складам.
• Склад, как элемент материалопроводящей системы. Алгоритм выбора оптимального варианта складской подсистемы предприятия на основе критерия "минимум приведенных затрат".
• Определение оптимального места расположения склада: факторы, которые необходимо учитывать при определении места расположения склада.
• Принятие решения о пользовании услугами наёмного склада.
• Алгоритм выбора оптимального варианта складской подсистемы предприятия.

2. Внутрискладская логистика

• Определение требований к составу и качеству складских работ.Разработка внутрискладского технологического процесса.
• Схема потоков на складе.Расчет стоимости грузопереработки на складе и выход на коммерческие решения.
• Паспортизация материальных потоков на предприятиях промышленности.

3. Организация работ на отдельных участках склада

• Поступление груза на склад.
• Размещение грузов на хранение.
• Отборка и комплектование заказа.

4. Отгрузка заказов со склада

• Организация работы экспедиции склада.
• Принципы и задачи организации централизованной доставки товаров.

5. Рациональное использование складских площадей и объемов

• Классификация площадей склада. Оценка потребности предприятия в составе складских помещений. Расчет потребности предприятия в размерах отдельных технологических зон склада. Количество постов разгрузки и погрузки, оптимизация количества постов.
• Планировочные решения складских помещений.
• Состав и размеры административных и бытовых помещений склада, нормативная документация.

6. Организация труда на складе

• Функциональное и технологическое разделение труда на складе. Оргструктура склада. Функциональные обязанности персонала склада.
• Примеры расчета численности персонала склада. Мотивация персонала склада. Карты организации рабочих мест.
• Информационное оформление складских помещений

Управление цепями поставок 1. Компоненты управления. Системный подход и взаимосвязь функций.

• Основные и сопутствующие потоки и их отдельные характеристики
• Логистическая миссия. Правило 7R или логистический микс
• Логистические операции. Ключевые и поддерживающие логистические функции
• Логистические системы. Элементы логистической системы Логистическая цепь. Логистический канал. Логистическая сеть
• Организационные препятствия реализации логистического подхода к ведению бизнеса
• Интегрированная логистика и концепция SCM ( Supply Chain Management)

2. Логистика как инструмент проведения изменений построения бизнеса.

• Управление сетью поставки на уровне отдельного предприятия
• Необходимость продолжения логистической цепи "вверх" и "вниз по течению и меры по интегрированию процесса на всем протяжении цепи
• Логистические стратегии
• Основные задачи логистической оптимизации
• Управление цепями поставок как цепью. Разработка коллективной стратегии. " Беспроигрышное" мышление и открытость коммуникаций
• Логистические технологии. Системы CRM (Customer Relationship Management). Технологии RP. Технология DDT

3. Функциональный комплекс логистического менеджмента.

• Управление запасами, поставками. Total Quality Management
• Управление складированием. RFID
• Транспортные аспекты логистики. Интермодальные перевозки. Критерии выбора перевозчика
• Аутсорсинг службы логистики. Выбор логистической компании. 3 PL. 4 PL и VMI/CMI
• Администрирование логистических систем
• Взаимодействие логистики с маркетингом, производственным и финансовым менеджментом

4. Удовлетворение запросов потребителя, как результирующая функция логистической системы.

• Глобальные компании. Отличие глобальной компании от международной. Логика действий глобальных компаний. "hollow corporations"
• Управление временем выполнения заказа. Жизненный цикл товара.
• Optimized Production Technology - теорияограниченийЭ. Голдратта.
• Системы продвижения товаров по каналам сбыта. Философия логистики Just In Time
• Компании - лидеры в области использования логистического бизнес-подхода

Грязнова Ольга Сергеевна Тренер-консультант Информационно-консалтинговой службы Logist-ICS. Специалист в области оптимизации процессов планирования и управления запасами, логистики складирования. Практический опыт работы от управляющего складом до коммерческого директора в Представительстве компании "Керама Центр". Преподавательская деятельность в программе повышения квалификации "Логистика" на базе Орловского Государственного Технического Университета.

Канаева Мария Андреевна Эксклюзивный тренер-консультант Информационно-консалтинговой службы Logist-ICS. Специалист по международным и российскимперевозкам. Практический опыт руководстваотделом логистики в Московском представительстве химического концерна"Байер". Преподавательская деятельность с 2003 года. Участие в конференциях в качестве спикера: "БИЗНЕСЛОГ-2005", "Лучшие логистические практики 2005", "СеMat 2005 ", Ганновер, Германия, "Перевозка опасных грузов", "ММЛФ-2006", "БизнесЛог 2006", "Хемолоджик - 2006".