Курс, семинар, тренинг Семинар "Управление запасами: как избежать дефицита и неликвидов"

Периоды экономических кризисов и рецессии в экономике приводят к тому, что компаниям необходимо оптимизировать свои затраты. Одним из основных направлений этого является оптимизация вложений в товарные запасы. Это связано с тем, что дефициты товаров приводят к потерям продаж и клиентов, а неликвиды — к замороженным денежным средствам и к снижению прибыли.

В оптовых и оптово-розничных компаниях основная часть оборотных средств вложена в товарные запасы и от эффективности их использования зависит насколько компания работает эффективно в целом. Как создать систему управления запасами без дефицитов и неликвидов? Как обеспечить наличие товаров без излишних запасов? Как избавиться от неликвидов?

Ответы на эти вопросы вы получите на семинаре «Управл-ние запасами: как избежать дефицита и неликвидов»

Цель семинара

Дать целостное представление о принципах и конкретных практических приёмах управления товарными запасами. Научиться оценивать эффективность управления запасами. Обсудить в кругу заинтересованных коллег типичные проблемы, связанные с заказами товаров, определения будущей потребности. Поделиться практическим опытом, узнать методы избавления от неликвидов и организации работы по недопущению возникновения неликвидов.

Результат посещения семинара

• Узнаете основные проблемы в работе с товарными запасами и их причины;
• научитесь эффективно управлять товарными запасами;
• получите необходимые знания для создания системы управления товарными запасами в компании;
• узнаете, как планировать продажи и поставки товаров;
• научитесь определять будущую потребность в товарах;
• научитесь отвечать на основные вопросы в управлении запасами: «Сколько заказывать?» и «Когда заказывать?»?
• получите практические навыки анализа эффективности управления запасами;
• научитесь выявлять неликвиды и сверхзапасы и причины их возникновения;
• узнаете основные методы избавления от неликвидов и что необходимо сделать, чтобы они не возникали;
• познакомитесь с современными подходами к управлению запасами.

Для кого предназначен семинар

• Семинар актуален для оптовых и оптово-розничных торговых компаний.
• Коммерческие директоры, директоры по закупкам, по логистике,
• Руководителей и менеджеров среднего звена отделов закупок и логистики
• Специалисты по управлению запасами
• Сотрудники отделов планирования, аналитики.

Метод ведения

• 2 дня очного семинара
• 60% теории,
• 40% практики,
• Разбор практики ведущих компаний

Возможно проведение в корпоративном формате с учетом потребностей компании.

Документ по окончанию семинара

Вы получите Сертификат о прохождении семинара.

1. Чем будем управлять

• Проблемы, связанные с товарными запасами.
• Влияние эффективности управления запасами на ликвидность компании
• Виды запасов. Двойственная сущность запасов.
• Затраты, связанные с запасами.
  
  Практическое занятие – Схема товаропотоков компании, расчет оптимального объема заказа

2. Классификация товарных запасов

• Методы разделения групп А,В и С
• АВС анализ многофакторный
• XYZ анализ
• Рекомендации по группам А,В и С, и по группам X,Y и Z

Практическое занятие – АВС анализ классический, многофакторный, XYZ анализ. Проведение расчетов по данным продаж компании.

3. Расчет параметров системы управления запасами

• Точка заказа
• Расчет средне взвешенной продажи.
• Страховые запасы
• Срок выполнения заказа.

Практическое занятие – Расчет точки заказа, страхового запаса. Расчет параметров на статистических данных продаж компании.

4. Как рассчитать пополнение запаса

• Разработка стратегии управления запасами. Стратегия минимизации, максимизации и оптимизации.
• Складская программа. Товары под заказ.
• Основные модели пополнения запасов
• Модель с фиксированным объемом заказа. Классическая формула оптимального объема заказа - формула Уилсона. Практическое применение
• Модель с фиксированным периодом между заказами
• Модель «минимум-максимум»
• Однобункерная модель (нормативный метод).

Определение уровня сервиса - расчет оптимального и «метод от рынка».

Практическое занятие – Расчет заказа поставщику с использованием модели фиксированным периодом между заказами и с использованием модели Минимум - Максимум.

5. Планирование продаж и поставок

• Как планировать поставки
• Планирование «от рынка» и «от склада»
• Количественные и качественные методы прогнозирования. Этапы прогнозирования. Прогнозирование потребности на основе статистических данных.
• Наивный метод прогнозирования. Прогнозирование по средним значениям - Метод скользящей средней. Прогнозирование спроса сезонных товаров
• Подготовка статистических данных к расчету прогноза - дефициты, пики продаж, стимулирование продаж.
• Анализ точности прогноза

Практическое занятие – Прогнозирование потребности с помощью метода скользящих, расчет точности прогноза.

6. Показатели эффективности

• Уровень удовлетворения спроса.
• Оборачиваемость товарных запасов.
• Нормативная оборачиваемость товарных запасов.
• Уровень запаса/покрытие продаж.
• ROI‑ как основной показатель управления категориями. Расчет рентабельность вложений в товарные запасы с учетом отсрочки платежей поставщиков.

Практическое занятие - расчет оборачиваемости, расчет нормативной оборачиваемости, расчет уровня запаса, расчет ROI.

7. Неликвиды и излишки: как выявить и ликвидировать

• Алгоритм работы с неликвидами
• Критерии выявления неликвидов
• Мероприятия по избавлению от неликвидов
• Причины возникновения неликвидов и предупреждающие действия

8. Современные подходы к управлению запасами

• Управл-ние запасами по ТОС.
• Управл-ние запасами поставщиком – VMI.
• Логистика быстрого реагирования.
• Методика DDMRP