На семинаре будут рассмотрены различные модели управления закупками и запасами, соответствующие различным входным условиям и внутренним требованиям исследуемой системы. Расчет моделей позволит минимизировать затраты на закупку, доставку заказов и хранение запасов, то есть оптимизировать функционирование логистической системы предприятия.
Внимание! Вы можете посетить полный курс «Директор по логистике».
В результате обучения вы:
- рассмотрите методы анализа запасов и управления ими, определения времени и объемов закупок
- проанализируете возможности управления основными показателями эффективности (KPI) деятельности службы закупок
- изучите модели и системы управления запасами
Организация закупок в логистической системе предприятия
- Процесс закупок и управления запасами. Организация взаимодействия отдела закупок с отделом логистики и другими подразделениями компании
- Главные вопросы для службы закупок предприятия
- Основные показатели оценки эффективности (KPI) деятельности службы закупок. Взаимосвязь показателей, управление и манипулирование показателями
- Определение необходимого объема оборотных средств для обеспечения стабильной закупочной деятельности. Методика планирования потребности в оборотных средствах для закупочной деятельности, источники покрытия потребности в оборотных средствах
- Цель создания запаса, виды запасов, подходы к управлению запасами
- Неликвиды в составе запаса. Что считать неликвидом? Что делать с неликвидами?
- АВС- и XYZ-анализ запасов. Классификация запасов и формирование подхода к управлению запасами на основе результатов АВС- и XYZ-анализа. Матрица ABC-XYZ как «зеркало» запасов предприятия. Пример проведения анализа с помощью Excel
- Параметры запаса, необходимые для эффективного управления запасами: спрос, размер заказа, расходы на управления запасами, максимально желательный уровень запаса, время выполнения заказа, уровень страхового запаса. Что необходимо знать логисту и закупщику для управления запасами?
- Структура издержек на управление запасами. Учет расходов на содержание запаса как основа расчета совокупных издержек, связанных с закупками
- Связь между затратами и размером заказа. Понятие оптимального размера заказа
- Прогнозирование спроса как основа планирования
- «Дорожная карта» успешного прогнозирования спроса
- Методы прогнозирования спроса
- Измерение точности прогнозов
- Выбор наиболее подходящего метода для прогнозирования
- Время выполнения заказа. Понятие и структура закупочного цикла
- Точка заказа как основной элемент управления запасами и поддержания оптимального уровня запаса для удовлетворения спроса потребителей предприятия
- Модели и системы управления запасами
Практикумы:
- Расчет показателей закупочной деятельности и управления запасами: оборачиваемость запаса, рентабельность запаса, уровень удовлетворения спроса остатками и оптимальный уровень запаса
- АВС-анализ оборотных средств и товарных ресурсов
- Расчет срока хранения продукции, дольше которого хранить на складе убыточно
- ABC-XYZ-анализ
- Расчет расходов на содержание запаса
- Прогнозирование спроса с использованием различных методов и инструментов
- Расчет страхового запаса, расчет точки заказа
- Управление запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня
Опытные преподаватели. Подробная информация предоставляется по запросу.
