"Винная карта" - 3 вечерних часа расслабленного общения в уютном помещении в центре Москвы, где Вы получите ответы на свои вопросы о культуре наслаждения этим благородным напитком. Это мягкая атмосфера цвета и аромата, в которую хочется вернуться.
Содержание мастер-класса:
-
Какие бывают вина и откуда?
-
Как выбрать вино для себя и в подарок?
-
Как объяснить продавцу, какое вино Вам нужно?
-
За что мы платим, покупая вино?
-
Как читать этикетку и винную карту?
-
Что с чем пьют? - о гастрономических сочетаниях
-
Из чего и как пьют? - выбор бокала для вина
-
Для чего нужны «эти фенечки»? – полезные винные аксессуары
-
Как открывают и подают вино? Техника, температура, этикет
-
Что имел в виду Минздрав и о чём он не сказал? – вино и здоровье
-
Что такое «французский парадокс»?
-
Кто такой сомелье?
А также:
-
Знакомство с библиотекой винных ароматов.
"Нос вина"– с чем работает сомелье.
-
Знакомство со специальной винной посудой (коллекции бокалов Riedel \ Spigelau)
-
Демонстрация разнообразных винных аксессуаров
-
Дегустация вин (с комментариями специалиста)
